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Biopan Pita Integral - Sabores del Castillo

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Peso Neto: 400 grs.

Biopan Pita Integral del Castillo esta elaborado 100% con masa madre de Sabores del Castillo (cultivo de levaduras salvajes y lactobacilos).

Ingredientes: harina de trigo integral, harina de trigo, harina de centeno, harina de chia, harina de linaza, masa madre (levadura natural), aceite de maravilla, aceite de oliva, agua purificada y sal del Pacifico.

Biopan Pita Integral es un pan 100% vegano, no contiene leche, huevo o cualquier producto o subproducto animal. Tiene aceite de maravilla y aceite de oliva como materia grasa añadida, más los aceites propios de las harinas de Chia y Linaza incluidas en el mismo. No contiene ácidos grasos Trans.

Es un pan muy alto en fibra (5%), una de las más altas en Chile. Su fuente proviene de trigo, centeno y cebada integral, harina de linaza, maravilla y Chia.

Tiene un 48,48 % de Ácidos Grasos Poliinsaturados, lo que lo hace el pan con más contenido de Omega-3 y Omega-6 en Chile. Su fuente proviene principalmente de las harinas de Linaza y de Chia.

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