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Harina de Algarrobo Puro y Natural- 250 gr- Patagonia Vida

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Harina de Algarrobo Puro y Natural- Patagonia Vida

Contenido:
250gr
Ingredientes: Harina de Algarrobo Puro Y Natural

La algarroba (fruto del algarrobo) es una vaina de color castaño oscuro que puede medir de 10 a 30 centímetros de longitud.
Existen dos tipos de vainas: las blancas y las negras. Ambas son comestibles y fueron utilizadas en periodos de escasez, por ejemplo en la guerra civil española.


Propiedades de la algarroba:

-Las semillas son ricas en fibra soluble por lo que facilitan la digestión y benefician la flora intestinal incrementando los lacto-bacilos.

- Posee hierro, calcio , magnesio, fósforo, cinc, silicio, manganeso y cobre.

-Se destaca por su elevado contenido de potasio y bajo contenido de sodio.

-Tiene buena presencia de vitamina A, B1, B2, B3, C y D.

-No posee gluten (es apta para celíacos) y pocas grasas (3%) de excelente calidad.

-Mezclada con jugo de arándanos estimula el funcionamiento de los riñones.

-Es muy rica en taninos, un potente antioxidante natural.

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