En: Azúcar y Endulzantes, Diabéticos, Orgánicos

Jarabe de Agave 330grs - Sol de Agave

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Jarabe de agave 100% natural.

  • Contenido neto: 330 g.
  • Ingredientes: Agave azul (Tequilana weber)

El jarabe de agave es un extracto 100% natural de los mejores agaves tequilanos. Endulza 2,3 veces más que el azúcar convencional. Su principal característica diferenciadora es que posee un bajo índice glicémico por lo que constituye una opción más saludable a la hora de endulzar y una alternativa perfecta para las personas diabéticas o con restricciones al azúcar.

 

Propiedades y beneficios:

  • Endulza 2,3 veces mas que el azúcar convencional.
  • Bajo índice glicémico.
  • Bajo en calorias.

 

Certificaciones:

  • USDA Organic.
  • Kosher Parve.

 

Modo de uso:

  • El jarabe de agave cuando es horneado puede provocar una ligera capa grasa o costra encima de nuestras preparaciones, para evitar esto lo ideal es unirlo siempre a los líquidos que pide la receta o a las grasas como mantequilla, aceite o margarina, asegurándose de hornear la preparación rápidamente para que se mantenga el jarabe en la mezcla y no se separe.
  • Es conveniente reducir la temperatura del horno unos 30 grados en relación a la temperatura de horneado que nos recomiende la receta original con azúcar, así se evita que las preparaciones queden excesivamente tostadas.
  • Cuando hornees galletas, bollos y bizcochos, recubre siempre tu bandeja o molde con papel sulfurizado, así evitarás que se peguen a la hora de desmoldarlas puesto que el jarabe de agave es bastante pegajoso y puede provocar que sea difícil el retirar los alimentos una vez horneados.

 

Producto de México.

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